Холодные закуски

Вес/г

1. 

Ассорти мясное домашнее (буженина,язык телячий,

рулет из куриной грудки сгрецкими орехами

(или с курагой)

 700

2. 

Сыр с виноградом и мятой

 400

3. 

Ролл из деревенского сыра с оливками

 500

4. 

Паштет из куриной печени с перепелинными яйцами

 600

5. 

Салат "Адыгейский" (сыр "Адыгейский", томаты, базилик,

кедровые орешки, соус ореховый с зеленью)

 600

6. 

Салат "Армения"(сыр "Адыгейский", орехи грецкие,

помидоры, лук репчатый, огурцы,базилик,

кинза, масляная запрвка)

 600

7. 

Салат "Оливье с говяжьим языком и куриным филе"

 700

8. 

Рыба фаршированнная

 1500

9. 

Хлебная корзина

 500

 

Горячие блюда , гриль

 

1. 

Скумбрия (филе),  маринованная в

имбирно-апельсиновом маринаде - гриль

(выход одного филе от 70 до 100г)

 1000

2. 

Шашлык из свинины (вырезка, ошеек, корейка)

 1000

3. 

Куриная крудка запеченая в сливочном

соусе с миндалем

 1200

4. 

Картофель , обжареный с чесноком и тимьяном

 1500

5. 

Овощи-гриль (помидор, баклажан, перец болгарский,

кабачок, лук, чеснок, шампиньоны)

 1000

6. 

Лук маринованный

 500

7. 

Пряный томатный соус с зеленью

 400

8. 

Хрустящий лаваш с грузинским сыром Сулугуни и

зеленью,  приготовленный на гриле

 500

 

Вес 13 200 г

на 10-12 персон

Банкет Бокс №2

₴4 750,00Цена