Возможна доставка в готовом виде

 

Ингридиенты:

1. Филе индейки су-вид п/ф – 325г

2. Апельсин карамелизированный – 160г

3. Масло оливковое (для жарки) – 30г

4. Соус апельсин-чили – 50г

5. Салатный микс -125г

6. Компоненты к салату: помидоры черри – 50г

7. Дрессинг (масло оливковое, белый винный уксус, соль) – 30г

 

Что понадобится для приготовления: плита, сковорода (возможно приготовление на гриле)

 

Приготовление:

1. На среднем огне разогреваем сковороду с маслом.

2. Выкладываем на сковороду филе индейки и апельсины.

3. Апельсины подрумяненные с двух сторон , выкладываем на блюдо.

4. Филе индейки, обжариваем с двух сторон, сковороду накрываем крышкой, убираем с огня и оставляем на 2-3 минуты.

5. Готовое филе нарезаем ломтиками и выкладываем на блюдо с апельсинами, поливаем соусом.

6. Салат заправляем дрессингом, добавляем помидоры черри.

 

Выход: 2 порции (основное блюдо/салат): 500/200г

Бокс № 3 (сделай сам) Филе индейки с карамелизированным апельсином

₴500,00Цена